Солянка - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS]
Страница 1 из 11
Форум » Школа кулинара » Заготовки на зиму » Солянка
Солянка
ВалерияДата: Пятница, 30.11.2012, 01:41 | Сообщение # 1
Активист
Я счастлива,я мама
Группа: Админ
Сообщения: 4390
Город: Ярославль
Дети:
На форуме с: 22.07.2010
Статус:
солянка на зиму с грибами

Сначала нужно прокипятить масло. Затем положить в него нашинкованную морковь, которую кипятить 5 минут.

Далее добавить лук кольцами, тоже кипятить 5 минут.

Всыпать сахарный песок и добавить нашинкованную капусту, кипятить 5 минут.

Добавить огурцы, предварительно нарезанные кружками, соль, уксус, перец, предварительно очищенный от семян и нарезанный кусочками, грибы, резанные помидоры, 3-4 лавровых листа, перец по вкусу.

Все тщательно перемешать. Тушить 30-40 минут, разложить в горячем виде в подготовленные стерильные банки и закатать.

Итак, для солянки нам понадобится: 1 л подсолнечного масла; 1,5 кг моркови; 1,5 кг репчатого лука; 1,5 кг свежей капусты; 1,5 кг свежих огурцов; 3 ст. ложки сахарного песка; 1 ст. ложка уксусной эссенции; 0,5 кг сладкого перца; 300 г вареных грибов; 2 кг помидоров; соль по вкусу; специи (лавровый лист, перец).


Я, как идеалЬная женщина, ВСЕГДА знаю где надо промолчать !!!
......Знаю ведь зараза!.......НО НЕ МОГУ.............)



 
Форум » Школа кулинара » Заготовки на зиму » Солянка
Страница 1 из 11
Поиск:
Статистика Top 5
Последние обсуждения на форуме Популярные темы форума Нас сегодня посетили Новости сайта
 Украшение блюд    Как сочетать ц...    ПРАВИЛА ПИЩЕВО...    Питание детей ...    Кошки   
Поговорим о том,... 752
  
Обсуждаем фильмы 374
  
Поговорим о том ... 202
  
Стихи о женщинах 134
  
Кулинарная болта... 114
  
Олимпиада Сочи 2... 
 07.01.2014
с Новым годом! 
 31.12.2013
День ПОБЕДЫ 
 09.05.2013
Широкая Маслениц... 
 17.03.2013
Международный же... 
 08.03.2013
Новые пользователи Активные пользователи Пользователи с наивысшей репутацией Активные комментаторы
  • miskatenok2015  27.11.2016
  • allochkamarchenko92  10.11.2016
  • dogcat1991  10.11.2016
  • ugarsis  24.10.2016
  • klukva9325  31.08.2016
  • Валерия 4390
  • Танча 2136
  • Влада 320
  • Tango 220
  • Марта 115
  • Валерия 22.07.2010
  • Танча 28.07.2010
  • Tango 20.11.2010
  • Влада 23.07.2010
  • NaMi 23.07.2010
  • Танча 60
  • Валерия 54
  • foksin 3
  • тейли 3
  • Влада 3


  • "ОДНА ДОМА" САЙТ ДЛЯ ТЕБЯ © 2010
    Каталог сайтов: Уют и комфорт Наш сайт в каталоге manyweb.ru Анализ интернет сайта